The cook next door yazısına yapılan yorumlar http://nahnu.org/the-cook-next-door/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=the-cook-next-door Internetten Arkadaşınız Sun, 05 Feb 2012 17:58:37 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Yazar: sothyz http://nahnu.org/the-cook-next-door/#comment-1044 sothyz Tue, 26 Jul 2005 06:25:48 +0000 http://www.nahnu.org/?p=329#comment-1044 merhaba, guymak değil, kuymak. mısır unu, tereyağ, peynir ile yapılıyor. buna "havis" de deniliyor. kuymak'ın havis'den farkı, bütün bu malzemelerin yanında içinde bir de kaymak bulundurması. muhlama'yı hiç karıştırmadım, çünkü karadeniz'de her yöreye göre içeriği değişiyor, yumurta kıran bile var içine. ayrıca, bu şey dünya üzerindeki en güzel yemek ve saat sabah 7 buçuk! merhaba,
guymak değil, kuymak.
mısır unu, tereyağ, peynir ile yapılıyor. buna “havis” de deniliyor.
kuymak’ın havis’den farkı, bütün bu malzemelerin yanında içinde bir de kaymak bulundurması.
muhlama’yı hiç karıştırmadım, çünkü karadeniz’de her yöreye göre içeriği değişiyor, yumurta kıran bile var içine.

ayrıca, bu şey dünya üzerindeki en güzel yemek ve saat sabah 7 buçuk!

]]> Yazar: yEsiL http://nahnu.org/the-cook-next-door/#comment-1043 yEsiL Sat, 23 Jul 2005 00:40:09 +0000 http://www.nahnu.org/?p=329#comment-1043 Cok eglenceliydi mutfak maceralarini okumak. Kitabin cikar cikmaz bir tane imzalanmis istiyorum bilesin ;)) Nur icinde yatsin dedenin Gev-Yut felsefeside cok ilginc. Kesinlikle dene-mi-yecegim.. :))) Cok eglenceliydi mutfak maceralarini okumak. Kitabin cikar cikmaz bir tane imzalanmis istiyorum bilesin ;) ) Nur icinde yatsin dedenin Gev-Yut felsefeside cok ilginc. Kesinlikle dene-mi-yecegim.. :) ))

]]>